¡Pan de avena y plátano! 🥖🍌🌾
¿Eres amante del pan? ¿Estas buscando una alternativa saludable para tus desayunos y meriendas?
No te pierdas el paso a paso:
- En un bol amplio machaca dos plátanos y añade la bebida de almendras, el extracto de vainilla y la crema de cacahuetes. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Añade los copos de avena, la levadura, la canela, una pizca de sal y las pepitas de chocolate. Remueve nuevamente hasta integrar todos los ingredientes.
- Vierte la masa a una bandeja de horno con papel encerado y decora con ruedas de plátano y nueces picadas. Hornea a 200ºC durante 30 minutos.
- Permite que se temple durante 10 minutos antes de desmoldarlo y sírvelo caliente.