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Gofres de avena con frutas
Ingredientes
Vídeo:
230 g de harina de avena Alea
2 dátiles deshuesados
1 cucharada de sirope de agave
1 huevo
50 ml de aceite de oliva
300 ml de leche entera
Mantequilla de cacahuete
1 plátano
Desayuno/Merienda
15 min
Fácil
4
Pasos
Agrega la harina de avena Alea, los dátiles, el sirope de agave, el huevo, el aceite de oliva y la leche a un vaso alto.
Tritura todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Vierte la masa en el molde para gofres hasta rellenar todas las unidades.
Hornea a 190 ºC durante 20 minutos aproximadamente o hasta que los gofres estén dorados. Deja enfriar y emplata.
Sobre los gofres, añade mantequilla de cacahuete, plátano en rodajas y arándanos al gusto.
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